Une équipe de 20 travailleurs encadrée par 2 moniteurs et un ouvrier de production fabriquent différents produits de boulangerie, pâtisserie salée et sucrée.

BOULANGERIE

Du mardi au samedi, nous préparons les différentes pâtes avec des farines sélectionnées. Nous proposons une variété de pains différents pour satisfaire tous les goûts !

IMG_2899

Dès 7h du matin, une équipe commence la cuisson afin que dès l’ouverture du magasin, vous puissiez trouver du pain frais et chaud sortant des fours.

De la classique « flûte » au traditionnel « pain aux céréales » sans oublier l’indispensable « pain complet » ou encore notre spécialité locale le « pain à la châtaigne » vous sont proposés.

IMG_3286

FLUTE 1.25 €
ÉPI
1.30 €
PAIN DE CAMPAGNE AU LEVAIN
 1.25 €
GROS PAIN DE CAMPAGNE AU LEVAIN
3.25€
PAIN AUX CÉRÉALES
1.30 €
PAIN COMPLET
1.25 €
PAIN A LA CHÂTAIGNE
1.95 €
PAIN DE SEIGLE
1.40 €
PAIN DE SEIGLE AUX NOIX
1.90 €
 POMPE TOMATE OLIVES  2.65 €
 POMPE POIVRONS CHORIZO  2.65 €
 SACHET DE 4 PETITS PAINS AU PELARDON  3.40 €

PÂTISSERIE SALÉE

 

IMG_2898

IMG_2884

ALLUMETTE A LA BRANDADE  1.65 €
 QUICHE  1.65 €
 FEUILLETÉ AU PÉLARDON   1.65 €
 PÂTÉ A LA VIANDE   1.65 €
 CROISSANT AU JAMBON   1.65 €
 CROÛTE AUX CÈPES  1.65 €
 TOURTE CEVENOLE   1.65 €
 PIZZA ANCHOIS OU FROMAGE  1.65 €
 QUICHE A L’OIGNON   1.65 €
 TARTE AUX POIRES ET AU BLEU   1.65 €
 QUICHE SAUMON A L’OSEILLE   1.70 €
 CROUTE AUX SAINT JACQUES  2.40 €